«Miel de Tandil», un sello para reconocer y fortalecer la industria tandilense
Se puso en marcha el sello “Miel de Tandil”, una iniciativa que busca reconocer a este producto característico de la zona y fortalecer a los productores tandilenses.
Tras iniciar los trabajos en agosto de 2021 y haber sido presentado formalmente en 2022, este martes se realizó el acto de firmas de adhesión por parte de las distintas firmas integrantes del Grupo de Fraccionadores tandilense.
Este sello marca un compromiso para garantizar la calidad y autenticidad de la miel que se produce en la región, la cual es reconocida a nivel internacional, buscando la excelencia de la producción y prácticas sostenibles.
“Gracias a la unión de productores, instituciones y organismos, hoy podemos disfrutar de los beneficios de este sello que fortalece nuestra agroindustria y nuestra identidad. A partir de ahora, cada vez que consuman miel de Tandil, sabrán que están adquiriendo un producto único, elaborado con pasión y cuidado por el medio ambiente”, expresó Marcela Petrantonio, secretaria de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales.
De la rúbrica del acuerdo fueron parte representantes de “Aleluya”, Patricio Bameule; “Alfa”, Rubén Montero; “Don Coloman”, Leandro Corbetta; “Dulzura dorada”, Alejandro Keegan; “Ebenezer”, Norma Vega; “San Ambrosio”, Joaquín González; y “Taller protegido”, Alejandra Macuso.
“Celebramos el fruto de un trabajo en equipo y de la gestión asociada. El Sello ‘Miel de Tandil’ es el resultado de la unión de productores apícolas, fraccionadores, organismos técnicos y Estado presente, quienes con visión y compromiso, se organizaron para fortalecer el sector”, agregó Petrantonio.
Por su parte, el presidente de la Cámara Agroindustrial de Tandil, Mariano Grondona, resaltó que este sello “simboliza el arduo trabajo, la dedicación y el compromiso de nuestros productores y fraccionadores locales”.
“No solo busca garantizar la calidad y autenticidad de nuestra miel, sino también destacar el compromiso de nuestros productores con prácticas sostenibles y la excelencia en la producción. Este distintivo impulsa el reconocimiento de la miel de Tandil a nivel nacional e internacional, fortaleciendo la identidad y el prestigio de nuestros productos agroindustriales”, sumó.
