Cocina Abierta: Edición Malbec, un evento para conocer y degustar el vino emblema argentino
Para los amantes del vino, llega Cocina Abierta: Edición Malbec, un evento dedicado a esta variedad que se convirtió en un emblema argentino y se destaca en todo el mundo.
Será del 19 al 21 de abril, de 14 a 20 horas, en la Plaza Seca del Centro Cultural Kirchner (CCK), y tendrá entrada libre y gratuita.
En este primer encuentro del programa Cocina Abierta, se conmemorará el Día Mundial del Malbec, que se celebra el 17 de abril, para dar a conocer la importancia de la producción vitivinícola en el país.
Con esta variedad como protagonista, se realizarán degustaciones y charlas para conocer sobre su historia, el proceso de producción y la amplitud de maridajes del Malbec, con productos regionales como quesos, embutidos, chocolates y alfajores, entre otros
Además, se podrán adquirir ejemplares de vinos producidos por bodegas de distintas regiones de la Argentina como Mendoza, San Juan, San Luis, Santiago del Estero, Catamarca, Salta y Jujuy.
COVIAR (Corporación Vitivinícola Argentina), socio estratégico en el programa Argentina Tierra de Vinos, estará presente para dar a conocer las cualidades del vino malbec. Además, habrá reconocidos sommeliers para destacar las bondades de este ícono argentino y su rol en la promoción de los destinos turísticos argentinos.
