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Accor apuesta a reducir su huella de carbono con iniciativas sustentables

El grupo hotelero Accor apuesta a adoptar iniciativas sustentables en sus operaciones, con la mira puesta en reducir su huella de carbono para contribuir al objetivo mundial de llegar a la emisión cero de carbono para el 2050.

“El carbono está relacionado con el calentamiento global y nos dirigimos hacia un mundo en el que las temperaturas medias están aumentando y causarán daños irreversibles. Tenemos que actuar con rapidez. Muchas empresas tienen varios informes, métricas y objetivos establecidos, pero lo que realmente marcará la diferencia en los próximos años son las medidas que tomemos en la práctica”, expresó Valérie de Robillard, SVP Environment Accor.

Entre los puntos que más repercuten para alcanzar esta meta, se encuentran el consumo de energía y agua. Para aportar al ahorro de estos recursos, implementaron la herramienta GAIA 2.0 en los hoteles de la región, la cual agrupa todas las acciones que generan emisiones de gas invernadero.

Utilizando inteligencia artificial para mejorar sus funcionalidades, esta herramienta reúne información relevante sobre el consumo de energía, gas y agua, desperdicio de alimentos, uso de artículos de plástico desechables, entre otros. Con estos datos, Accor delineó su estrategia para optimizar sus recursos y reducir los residuos, lo que contribuye a reducir la huella de carbono.

“Estamos trabajando duro para definir estrategias y formas de calcular y medir nuestra huella de carbono, y ahora es el momento de actuar. Celebramos talleres en cada región del mundo en la que Accor está presente, incluidas todas las marcas. Por lo tanto, queremos asegurarnos de que todo el mundo dispone de la misma información para mitigar el cambio climático”, resaltó De Robillard.

Entre las medidas adoptadas en sus 450 hoteles de la división Premium, Midscale & Economy, Accor utiliza lámparas LED, en varios casos con sensores de luz; regulador de agua en la ducha; mecanismos de flujo en las cisternas de los cuartos de baño; aire acondicionado con tecnología VRF, menos contaminante y que consume menos energía; y paneles solares para producir energía, entre otras medidas.

Además, han realizado capacitaciones en sus equipos de toda la región de las Américas para que todos los hoteles puedan adoptar estas medidas y contribuyan al objetivo.

“Tenemos que ser lo bastante audaces para hacer algunos cambios que sabemos que requerirán inversión, a corto, medio y largo plazo. También se trata de cambiar los hábitos y la forma de trabajar. Estoy realmente impresionado por lo que ya han hecho los equipos y por el compromiso de nuestros inversores. Es excelente ver el compromiso de la gente con el tema y las ganas que tienen de contribuir”, destacó De Robillard.