Festa della Pizza en Italia
Fiesta y competencia de la pizza italiana.
La Festa della Pizza y el Campeonato Scuola Pizzaioli se celebrarán el domingo 24 y lunes 25 de octubre. La celebración es un homenaje a la italianidad con su plato más representativo en un momento en el que goza de gran prestigio y creciente preferencia en Argentina tras la apertura de varias pizzerías en este estilo; renovadas, diferentes, auténticas y originales.
Con el auspicio del Consulado General de Italia en Buenos Aires- que viene apoyando a Scuola Pizzaioli en sus múltiples proyectos sociales y culturales- y de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como capital gastronómica de América Latina; La Festa della Pizza y el Campeonato Scuola Pizzaioli serán desde Argentina un puente con Italia y la excelente reputación de su gastronomía en el mundo, más aún en un país como el nuestro, cuyos lazos culturales son indisolubles.
Se trata del primer y único evento en la región dedicado exclusivamente a la pizza; reuniendo a las mejores pizzerías del país en un ambiente familiar en el que se podrá degustar todas las variedades y marcas participantes.
Con la entrada se accede a la consumición de una pizza marinara o margherita de cualquiera de los stands participantes, una bebida y un postre. Además de una variedad de actividades tanto artísticas como participativas; shows en vivo, demostraciones, degustaciones, cursos de pizza y música durante toda la jornada.
La cita está pautada para el domingo 24 de octubre en Moscú, Costanera Norte a partir de las 12 hs. Mientras que el lunes 25, la convocatoria es para profesionales del sector que quieran participar en el Campeonato Scuola Pizzaioli, el Primer Campeonato Argentino y Expo de la Pizza italiana, cuyo máximo premio es viajar a competir a Italia en el Campeonato Nazionale Pizza DOC.
