Cocina Abierta: llega un nuevo encuentro con la cerveza artesanal como estrella
Este fin de semana se realizará una nueva edición de Cocina Abierta, el evento que busca mostrar lo mejor de la gastronomía del país, que tendrá a la cerveza artesanal como producto estrella.
Será este viernes 6, sábado 7 y domingo 8 de septiembre, de 14:00 a 20:00, en Sarmiento 151. La entrada es libre y gratuita y habrá stands para degustar y comprar estos productos regionales.
La propuesta, que se enmarca en el programa GustAr, reunirá a elaboradores de cervezas artesanales de distintas provincias, además de brindar charlas para descubrir la producción de nuestras cervezas artesanales, sus formas de consumo, catas y maridajes a cargo de la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina (CCAA).
En el último tiempo, la producción de esta bebida se expandió y creció en todo el país, convirtiéndose además en un producto turístico que invita a la experiencia turística “birrera”, con sabores y paisajes únicos en cada punto del país.
Durante el evento, se podrán conseguir no solo variedades de cerveza artesanales, sino también embutidos y quesos, frutos secos, alfajores y chocolates, entre otros productos para consumir en el lugar, hechos en Buenos Aires, Chubut, Córdoba, Neuquén, San Juan, Santa Fe, Río Negro y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
