Gastronomía

Sabor Argentino: Triunfo en el Campeonato Español de Pizzas Gourmet.

En un emocionante giro gastronómico, Argentina ha dejado su sabor único en el prestigioso escenario del Campeonato Español de Pizzas Gourmet. Del 22 al 25 de abril, en el marco del reconocido «Salón Gourmets» en IFEMA, Madrid, aproximadamente 90 talentosos competidores se dieron cita para mostrar lo mejor de la pizza gourmet.

Entre ellos, Mauro Dávila, representando a Argentina a través de la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (APYCE), brilló con luz propia al llevarse a casa el codiciado primer premio en la categoría «In Pala». Su habilidad y pasión por el arte de la pizza no solo lo llevaron a la victoria, sino que también destacaron la excelencia y la innovación en la cocina argentina.

Además, el logro de Argentina no se detuvo ahí. Con un impresionante octavo puesto en la categoría «Pizza Napolitana», entre 32 competidores, el país demostró su versatilidad y destreza en la elaboración de diferentes estilos de pizza.

Lorena Fernández, Presidente de APYCE, expresó su orgullo y gratitud hacia Mauro Dávila y todos los maestros pizzeros argentinos que con su incansable trabajo y dedicación elevan el nombre de Argentina en el escenario culinario mundial.

Este triunfo no solo es un reconocimiento merecido para Dávila y la delegación argentina, sino que también es un recordatorio del papel fundamental que juega la pasión y el compromiso en la excelencia gastronómica. ¡Argentina ha dejado una marca imborrable en el mundo de la pizza gourmet!