FEHGRA proyecta dictar 300 cursos en todo el País durante el 2024
La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) ha presentado su ambiciosa propuesta de cursos para el año 2024, que incluye la organización de alrededor de 300 cursos en todo el territorio nacional. Esta iniciativa refleja el firme compromiso de FEHGRA con la capacitación y el fortalecimiento del sector hotelero gastronómico en el país.
La propuesta de cursos para el 2024, diseñada en respuesta a las solicitudes de las entidades asociadas, comprende más de 90 asignaturas dirigidas a diversos niveles de empleados, desde operativos hasta gerenciales. En el año anterior, FEHGRA organizó 255 cursos, alcanzando a capacitar a aproximadamente 7.000 personas, lo que evidencia el impacto significativo de estas iniciativas en el desarrollo profesional del sector.
«La capacitación es fundamental para mantener y mejorar la calidad del servicio en el sector hotelero gastronómico», afirmó Belén García Berone, protesorera del Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA. En este sentido, FEHGRA trabaja en estrecha colaboración con sus entidades asociadas y representantes regionales para identificar tendencias y requerimientos específicos, con el objetivo de ofrecer herramientas de profesionalización cada vez más efectivas.
Además de los cursos tradicionales, FEHGRA también ofrece capacitaciones territoriales adaptadas a las necesidades particulares de cada institución asociada, dictadas por capacitadores locales. Asimismo, la Federación organiza programas especiales en colaboración con instituciones académicas de renombre nacional e internacional, como la Universidad Siglo 21, la Universidad Di Tella, el Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG) y el Basque Culinary Center (BCC).
Entre los cursos destacados para el año 2024 se encuentran: «Claves para Recibir Huéspedes Extranjeros», «Diseño de Cuartos Accesibles», «Cálculo de Huella de Carbono en Establecimientos Turísticos», «Diseño de Experiencias», «Celiaquía, Vegetarianismo y Veganismo», «Costos Hoteleros y Gastronómicos», «Turismo Responsable y Prácticas Sustentables», entre otros.
Cada entidad asociada a FEHGRA tiene la oportunidad de seleccionar seis cursos prioritarios, así como dos alternativos, de la modalidad «Cursos FEHGRA», que se llevarán a cabo de marzo a diciembre. El plazo para informar el listado de cursos elegidos es hasta el 4 de marzo inclusive.
En resumen, la propuesta de cursos para el 2024 de FEHGRA refleja su compromiso continuo con la capacitación y el desarrollo profesional en el sector hotelero gastronómico, ofreciendo una amplia gama de oportunidades de formación para empleados de todos los niveles, con el objetivo de elevar los estándares de calidad y excelencia en la industria.
