Por los Jóvenes – Don Bosco: un ejemplo de turismo, enología, solidaridad e inclusión en Mendoza
La Obra Salesiana de Rodeo del Medio, en la provincia de Mendoza, impulsa un proyecto con el cual busca combinar el turismo y la enología con un propósito solidario e inclusivo.
El establecimiento abre sus puertas para que todos puedan conocer la cava más antigua de Argentina, declarada de Interés Turístico Patrimonial de la provincia de Mendoza y reconocida como la “Cuna de la enología argentina”, un lugar histórico para la provincia y el país.
Dicha cava se encuentra en una de las Escuelas Agrotécnicas Salesianas del país, un espacio emblemático de formación, inclusión y compromiso social con más de 100 años de historia, donde funciona la organización Por los Jóvenes – Don Bosco.
Dicha ONG elabora productos que las empresas pueden adquirir a través de Por los Jóvenes – Don Bosco. Cada venta tiene un fin solidario, ya que las ganancias se destinan a impulsar propuestas socio educativas para niños, niñas, adolescentes y jóvenes en contextos vulnerables.
Desde hace más de un siglo, la Obra de Don Bosco en Rodeo del Medio ha sido mucho más que un centro educativo, sino que también fue un espacio de contención y transformación para la vida de miles de jóvenes.
La institución brinda una educación de calidad a jóvenes de diversas realidades sociales y económicas, con becas y ayuda económica a los estudiantes de familias de bajos recursos o con necesidades básicas insatisfechas. Así, pueden tener la oportunidad de estudiar y desarrollarse en una de las regiones más tradicionales de la Argentina, donde reciben una formación integral que los prepara para el mundo laboral y les da herramientas para la vida.
Además de ser un referente educativo, la Obra de Don Bosco es también un destino turístico por su historia. En la casa salesiana de Rodeo del Medio se puede conocer el legado histórico y cultural de esta comunidad y el impacto educativo que sigue teniendo actualmente.
También se puede saber más sobre el proceso de elaboración de sus vinos y aceites, los cuales han sido reconocidos con premios a nivel nacional e internacional.
Con esta visión de turismo con propósito, Por los Jóvenes – Don Bosco busca llevar adelante un proyecto para que los turistas conozcan un lugar que une historia, educación y solidaridad.
La obra salesiana en Rodeo del Medio ofrece diferentes propuestas de visita: se puede conocer la bodega, la almazara (donde se elabora el aceite de oliva), los viñedos, el sector educativo, y también hacer turismo religioso en el Santuario de María Auxiliadora. Además, los visitantes pueden degustar los productos elaborados en la bodega.
