Se viene la 6° edición de la Fiesta del Queso Tandilero
Tandil se prepara para celebrar la 6° edición de la Fiesta del Queso Tandilero, un evento que busca resaltar la calidad de los productos y las historias de los productores detrás de los mismos.
Bajo el lema “Donde cada queso cuenta una historia”, el encuentro se llevará a cabo el 6, 7 y 8 de diciembre, de 10:00 a 00:00 horas, en la Diagonal del Parque Independencia, con la organización del Cluster Quesero de Tandil, Bar Tent Eventos y el Municipio de Tandil.
“La Fiesta del Queso Tandilero es una oportunidad única para poner en valor nuestro patrimonio y nuestras raíces productivas. Desde Tandil, mostramos al mundo la calidad de nuestros quesos, que son fruto del trabajo y el compromiso de nuestra comunidad”, expresó Agustina Miqueo, presidenta del Cluster Quesero
“Será una experiencia para disfrutar en familia, donde podrán conocer y degustar lo mejor de nuestra producción local y vivir el espíritu tandilero en cada rincón de la fiesta”, aseguró.
El evento contará con la presencia de empresas queseras locales, que ofrecerán más de 50 variedades de quesos en sus stands de venta directa, donde los visitantes podrán degustar sus productos.
En la Carpa Quesera, habrá presentaciones de maridajes, charlas temáticas y más para conocer más sobre el universo del queso y la historia de las empresas que forman parte del Cluster.
Además, se llevarán a cabo las ‘Catas de quesos Tandileros’, dirigidas por fromageliers, donde los asistentes podrán desarrollar sus sentidos y comprender las características de los productos a través de su color, aroma, sabor y textura.
También habrá foodtrucks, y cada uno tendrá al menos un plato con queso como ingrediente, ofreciendo opciones gastronómicas que resaltan la versatilidad de este producto icónico de la región. Y un patio cervecero con siete opciones de cervezas artesanales, además de un Bar de Tragos donde los amantes de la coctelería podrán disfrutar de bebidas preparadas, entre otros, con productos locales.
Una de las atracciones será el «Patio de Perfume de Carnaval», un escenario en el espacio arbolado del sector gastronómico, en el que se presentarán artistas locales y de la región para disfrutar de música en vivo.
Habrá además un escenario principal, ubicado en la Diagonal, donde también habrá shows en vivo, cocina en directo y espectáculos a partir de las 18:00.
Por otro lado, el programa Kilómetro 0 del Municipio de Tandil tendrá un espacio destinado a emprendedores y grupos asociativos locales, donde se instalarán el Consejo DOT, el Grupo de Fraccionadores de Miel, productores de Avicultura Alternativa, cuchilleros de Afilada, productores Vitivinícolas y Regionales, entre otros.
