Las propuestas de Paesano City Bell para celebrar la Semana de la Cocina Italiana
Desde el 17 al 22 de noviembre se celebra la Semana de la Cocina Italiana. Paesano City Bell se suma a esta fecha con una serie de actividades en conjunto con el Consulado de Italia para probar conocer sobre la gastronomía de este país.
El establecimiento, reconocido como una de las 50 mejores pizzerías de América Latina, busca honrar la excelencia de la cadena agroalimentaria y homenajear la riqueza cultural y culinaria de Italia.
El Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación Internacional (MAECI) de Italia invita a este evento anual, que promueve la gastronomía de las distintas regiones de Italia, resalta la sostenibilidad, la innovación y los valores culturales que hacen de la cocina italiana un patrimonio único.
Las propuestas de Paesano City Bell
Charla Exclusiva sobre la Pizza – Martes 21 de noviembre: como parte de su contribución a la Semana de la Cocina Italiana, Paesano organizará una charla única en el Mercado Baxar, donde los chefs Leandro Barroso y Renato Bolsieri hablarán sobre la historia y los secretos de la pizza, el plato insignia de la cocina italiana. Este evento es una oportunidad para los amantes de la gastronomía de profundizar en las tradiciones que hacen de la pizza un emblema internacional.
Cena temática italiana – Viernes 22 de noviembre: Paesano culminará su participación con una cena temática que promete llevar a los comensales en un viaje culinario por Italia. El menú, diseñado especialmente para esta ocasión, incluye platos que destacan la autenticidad y los sabores tradicionales de la cocina italiana, celebrando la combinación de dieta mediterránea, salud y tradición.
Porchetta tradicional toda la semana: además, durante toda la Semana de la Cocina Italiana, Paesano ofrecerá la porchetta, un plato emblemático de carne de cerdo deshuesada, aromatizada con hierbas y asada al horno. Este platillo es un verdadero símbolo de la herencia culinaria italiana y refleja el compromiso de Paesano por ofrecer a sus visitantes experiencias auténticas.
