Se aproxima el 25 de mayo y te contamos cómo festejarlo en la ciudad
Palladio Hotel Buenos Aires MGallery invita una propuesta gastronómica ideal para celebrar el 25 de mayo con todo el sabor de la región.
Como cada 25 de mayo, las comidas típicas de la época colonial dicen presente en las casas y los restaurantes de todos los argentinos. Por este motivo, Palladio Hotel Buenos Aires MGallery presenta su menú especial para festejar esta fecha patria en la ciudad, de la mano de Negresco Bistro y Bar.
Ubicado en el corazón del barrio de Recoleta, en Buenos Aires, el hotel se prepara para sorprender a sus invitados con un menú de tres pasos con los sabores típicos del país, que incluye una bebida sin alcohol y una copa de vino sugerencia del sommelier.
Menú
Degustación de entradas: Tartare de ciervo y carpaccio de remolachas y frutos rojos, Humita cremosa y Langostinos del sur, Escabeche de conejo y pan de campo, Empanada salteña con salsa yasgua y pimienta cayena como en Yacochuya.
Plato principal (a elección): Chupín del Litoral, pesca de río y mar en cazuela con vino blanco y tomates, Costilla de asado, “12 horas”, cremoso de cabutia y castañas, Locro precolombino criollo como en Purmamarca.
Postre (a elección): Zapallo, membrillo y cayote en almibar con quesos de Lincoln y Arrope, Postre Balcarce, Arroz con leche y nueces, Helados artesanales
Precio por persona: $3.200 (con reserva previa)
Cabe destacar que el hotel cumple en detalle con todos los protocolos sanitarios correspondientes al contexto actual. Palladio forma parte del Grupo Accor, que implementó ALL Safe, un sello con más de 150 protocolos certificados por Bureau Veritas para brindar total bioseguridad a sus huéspedes y colaboradores.
