Cultura

San Juan celebra el Día Internacional de la Cerveza

Las cervecerías que integran la Ruta de la Cerveza, ofrecen promociones, degustaciones y música para conmemorar a esta bebida.


San Juan celebra el Día Internacional de la Cerveza con cuatro días de eventos. El primer viernes de agosto el mundo celebra el Día Internacional de la Cerveza y algunos bares y fábricas sanjuaninas organizaron eventos durante cuatro días para honrarla.

A través de la Ruta de la Cerveza Artesanal, el Ministerio de Turismo y Cultura, invita a participar de visitas guiadas, degustaciones, promociones y shows en vivo. Será del jueves 4 agosto al domingo 7, siempre alentando al consumo con moderación.

Durante estos días la variedad IPA será la invitada de honor en los bares y cervecerías sanjuaninas. El sabor amargo aportado por el lúpulo, hace que la India Pale Ale sea única y una de las más consumidas.

El origen de la celebración

Esta fecha surgió en el año 2007, en un bar de California, Estados Unidos. Cuatro amigos decidieron reunirse y promover para que la popular bebida llegue a todos lados. La propuesta se extendió por redes sociales y año a año más lugares la fueron adoptando.

En cuanto al origen de la cerveza data de 4 mil a.c en la zona de la Mesopotamia del Oriente Medio, hace más de siete mil años. La evidencia más antigua es una tablilla en la que se observan varias personas tomando cerveza de un mismo recipiente y en donde puede leerse su preparación. La tradición se extendió por las diferentes civilizaciones hasta llegar a nuestros días.