Mendoza será sede de la presentación de la Guía Michelin 2025 para Buenos Aires y Mendoza
Mendoza será la sede de la presentación de la Guía Michelin 2025, en la que se conocerá a la selección de restaurantes de Buenos Aires y Mendoza elegidos para la nueva edición.
El evento fue confirmado por el gobernador Alfredo Cornejo desde París, Francia. Será el 7 de abril próximo, durante una ceremonia especial de entrega de premios, que se realizará en la Bodega Susana Balbo.
“Estamos orgullosos de recibir a la Guía Michelin y a los mejores exponentes de un sector que genera trabajo, riqueza y experiencias inolvidables. Su presencia en nuestra tierra refuerza la marca Mendoza y nos consolida como polo gastronómico a nivel nacional e internacional”, expresó el mandatario local.
Cornejo también resaltó que “Mendoza es reconocida por sus montañas, sus vinos y la calidez de su gente. Hombres y mujeres trabajadores, que supieron convertir un desierto en tierra fértil y sus ciudades en verdaderos oasis”. “Nuestra identidad, forjada por el contacto con la naturaleza, ha definido nuestra gastronomía, que es reconocida en todo el mundo por su calidad y sabores auténticos”, agregó.
Todos los chefs que dirijan un restaurante recomendado por la Guía Michelin, así como los socios y líderes de la industria, serán invitados a la ceremonia, durante la cual se presentarán los restaurantes que se unirán a la selección 2025 o que reciban una Estrella Michelin, Bib Gourmand, Estrella Verde Michelin o un Premio Especial.
La ceremonia será transmitida en vivo a través del canal de YouTube de la Guía Michelin, lo que permitirá que todos compartan el prestigioso evento internacional.
Inmediatamente después de la actividad, la nueva selección se encontrará en el sitio de internet y la aplicación de la Guía Michelin, con todos los restaurantes y hoteles recomendados.

