Gabriela Testa, Presidenta del Emetur : «El turismo tiene una importancia estratégica para la economía»
Gabriela Testa, presidenta del Ente Mendoza Turismo, dialogó con TURISMO12 desde la FITUR 2025, la feria de turismo más importante de iberoamérica, en la que la provincia presenta todos sus atractivos al mundo.
“El stand de Argentina está muy visitado, con mucha consulta. Afortunadamente, tanto los organismos oficiales como nuestros operadores -acá tenemos presente un operador mendocino pero además el resto de los operadores de todo el país- hemos tenido consultas y hemos estado participando en las actividades fuera del stand”, destacó a este medio.
Mendoza ha recibido una importante condecoración en este evento, ya que recibió el premio Excelencia Gourmet por su plan de desarrollo de identidad gastronómica. “Es una gran satisfacción, porque es un trabajo hecho por un equipo local y que muestra como Mendoza va sumando productos a la góndola de las propuestas mendocinas, al turismo del vino, el turismo gastronómico”, comentó.
En esa línea, Testa resaltó que “Mendoza tiene una larga historia vinculada al turismo del vino”, y que en los últimos años han logrado profundizar el desarrollo y la profesionalización del turismo gastronómico. Además, se impulsó el turismo rural a través de los patios cuyanos, donde “uno puede disfrutar de una típica casona mendocina, comer una comida regional muy accesible, tomar un buen vino y escuchar música de nuestra región”. También hubo una puesta en valor del turismo vinculado al aceite de oliva, otro de los productos estrellas de la provincia.
Esto, sin dejar de lado los otros productos que ofrece Mendoza, como el turismo de naturaleza con la nieve y el senderismo, el turismo de incentivos y el turismo de congreso.
Ligado a esto, la funcionaria promociona también el turismo aventura con la propuesta de “senderos de largo recorrido”. “Es un gran eje longitudinal de Norte a Sur, de 550 kilómetros, que atraviesa la Cordillera de los Andes entre la La cordillera frontal y la principal. Es una media de 4000 metros sobre el nivel del mar que va a permitir a todos aquellos que visitan Mendoza en el verano para intentar hacer cumbre en el Aconcagua o van al cerro El Plata como previa de entrenamiento. Y esos circuitos están interceptados por circuitos de menor dificultad, que son aquellos que pueden hacer treking cualquier persona que gusta de disfrutar la naturaleza y hacer deporte simultáneamente”, explicó.
Testa destacó que para el gobernador “hoy el turismo es una política de Estado”. “Mendoza siempre ha tenido muy claro que el turismo tiene una importancia estratégica para la economía, por lo que significa la actividad en generación de empleos, en ingreso de divisas. Todos esos factores que dinamizan otras actividades económicas como la viticultura, la olivícola, la propia agricultura. Además es una herramienta enorme para la proyección de la marca Mendoza”, agregó.
