OMT: Digitalización, Sostenibilidad y Profesionalización: Claves del Enoturismo en La Rioja
La 7ª Conferencia Mundial de Enoturismo de la OMT ha convertido a La Rioja en el epicentro global donde el vino y el turismo se entrelazan, explorando vías para avanzar en la era digital, la sostenibilidad y la profesionalización del sector. La Directora de Mercados Turísticos y Competitividad de la OMT, Sandra Carvao, destacó la importancia de abordar estos desafíos en conjunto.
Gonzalo Capellán, presidente del Ejecutivo regional, resaltó la conexión única entre el vino y el turismo, que va más allá de lo vitícola y abraza la historia, el patrimonio, el paisaje y la arquitectura de La Rioja. En sus palabras, esta combinación ha generado una «auténtica revolución» en la cultura del vino y el enoturismo en la región, dotándola de identidad y proyección global.
Capellán enfatizó la riqueza natural y arquitectónica de La Rioja, resaltando la gastronomía como un potencial aún por explorar completamente. La convergencia de estos elementos ha situado a La Rioja como un competidor global en el mundo del enoturismo y la gastronomía.
La actual «revolución» en el enoturismo, según el presidente, se manifiesta en proyectos que continuarán impulsando la riqueza de La Rioja. Destacó la importancia de abordar desafíos como la digitalización, la gobernanza y la sostenibilidad de manera conjunta, impulsando la profesionalización del sector.
La sostenibilidad, en particular, se presenta como un pilar crucial para determinar el modelo de turismo que se busca para La Rioja. La necesidad de analizar la evolución del turismo en un mundo globalizado y desarrollar políticas que impulsen el enoturismo y la gastronomía como ejes de crecimiento económico y sostenibilidad municipal fue subrayada.
Sandra Carvao, de la OMT, resaltó la importancia de avanzar en temas comunes y aprender unos de otros para seguir desarrollando un sector que ha experimentado un crecimiento significativo. Abogó por la valoración del talento en el enoturismo y la atracción de talento al territorio como motores de desarrollo turístico.
En conclusión, la conferencia no solo representa una oportunidad para debatir y compartir experiencias en el ámbito del enoturismo, sino también para consolidar a La Rioja como un referente global en la intersección entre el vino, el turismo y la sostenibilidad.
