Turismo

La esencia de nuestra gastronomía se lució en el Neo Workshop de Fedecatur.

En el marco del reciente Neo Workshop organizado por FEDECATUR, la muestra gastronómica se erigió como un verdadero homenaje a la identidad culinaria de Argentina, destacando la riqueza y diversidad de sus productos y recetas que delinean las particularidades de cada región del país.

Desde los aromas intensos del norte hasta los reconfortantes sabores del sur, la gastronomía argentina es un fiel reflejo de nuestra historia, cultura y tradiciones arraigadas. En este evento, más que una simple exhibición de platos, se respiraba la pasión y creatividad de los talentosos cocineros y chefs que, con maestría, elevaban cada preparación a un nivel superior.

Detrás de cada bocado, se desvelaba una historia, una técnica ancestral y un profundo amor por los ingredientes locales, esos mismos que dotan de carácter a cada plato. Sin embargo, la experiencia gastronómica trasciende lo puramente culinario para adentrarse en un ambiente festivo, colmado de risas compartidas y una sensación de satisfacción que solo puede acompañar a una jornada repleta de aprendizaje y networking.

La muestra gastronómica del Neo Workshop no solo exalta la cocina argentina, sino que también rinde tributo a aquellos incansables promotores y enriquecedores de nuestra cultura gastronómica. Es un encuentro donde convergen personas dedicadas al desarrollo del sector turístico.

En esta edición, la presencia de diferentes actores del mundo gastronómico , como la cocinera chubutense, Mavy Jaichenco , entre otros , agregó un toque especial al evento, enriqueciendo la experiencia con su talento y creatividad únicos.

«Es un honor y una gran alegría para mí formar parte de la décima tercera muestra gastronómica organizada por Fedecatur. Quiero expresar mi profundo agradecimiento a todas las familias por reconocer la importancia de la gastronomía en el turismo, entendiendo que es uno de los pilares fundamentales que impulsa nuestra cultura y atrae a visitantes de todo el mundo.

Quiero enviar un sincero agradecimiento a todos los cocineros que han contribuido a hacer de este evento un éxito, así como al gobierno de la provincia de Chubut y a la Agencia de Turismo Chubut por su apoyo continuo. Juntos, estamos enviando un mensaje al mundo sobre el valor intrínseco de la gastronomía en la promoción del turismo.

Con todo mi amor y gratitud, celebro la diversidad y la riqueza de nuestra cocina argentina, que refleja nuestra identidad y tradiciones únicas. Esta muestra gastronómica no solo es un evento culinario, sino también una celebración de la pasión y el compromiso compartido por mantener viva nuestra herencia culinaria para las generaciones futuras.»

Este Neo Workshop no solo fue un evento culinario, sino un encuentro donde se tejieron lazos, se compartieron conocimientos y se celebró la pasión por la gastronomía argentina.

Todas las imágenes pertenecen a : Stephanie Elizabeth Kelly cobertura especial para Turismo 12